Matfest och jobb
Det som skulle bli två lediga dagar har nu snabbt gått åt till diverse jobb och åtaganden som legat efter. Igår förberedde jag och hade möte med Styrelsen för Matfestens Vänner i Skellefteå och det är ett kanonbra gäng som nu samlar kraft! Alla medlemmar är riktiga klippor och så bra på sina enskilda områden att jag kommer att få mycket hjälp med olika delar av mitt uppdrag. Det kommer att behövas...
Jag laddade nämligen upp arkivet från förra året och det började knyta sig i magen... Hur mycket som helst! Tur då att det blir ett lite annorlunda arrangemang då matmarknaden utgår. Känns desto roligare att planera för gemensamma aktiviteter tillsammans med alla fantastiska krögare och caféer i stan. Vi har ett starkt utbud!

Det blir en gooooood vecka 29 aug-3 september! Foto: Pär Johansson, Matstudion
Men vad vill ni göra/lära er under Matfesten 2017? Vi spånar kring aktiviteter och jag lägger ut frågan här också: Vill du lära dig göra korv, syra grönsaker, sylta, safta, koka palt, prova vin eller kanske bli en bra barista? Kom med frågor/idéer till [email protected]

Hemlagad korv på grillen! Foto: Pär Johansson, Matstudion
Imorrn inleder vi sista veckan av Darling Dorotea och ni som inte sett den ännu; Ta chansen! Onsdag-lördag denna vecka och sedan får jag tacka för en fantastisk vår och en rolig roll på Västerbottensteatern. Kamraterna i ensemblen kommer att bli saknade... <3